El IEPS a la comida “chatarra” = IVA disfrazado

Alejandro Gómez Tamez*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cabe recordar que en la pasada aprobación de la Ley de Ingresos se estableció el cobro del IEPS a tasa del 8% para los alimentos con “alto” contenido calórico y dentro de los parámetros aprobados estaría entrando el cereal.

 

Y es que de acuerdo con una revisión del etiquetado de diferentes tipos de cereales que realizó e periódico El Norte, prácticamente todos los cereales comercializados en México rebasan las 275 kilocalorías por cada 100 gramos de producto que los legisladores establecieron como umbral para no pagar IEPS.

 

Concretamente el apartado XXXV del artículo 39 de la Ley del IEPS establece que serán gravados con un impuesto del 8 por ciento del precio los alimentos preparados a base de cereales -ya sea en hojuelas, aglomerados o anillos-, pudiendo o no estar añadidos con frutas o saborizantes.

 

Ante hechos como este en GAEAP consideramos que la aprobación del IEPS del 8% a los alimentos “chatarra” no es más que un IVA disfrazado. Para el Legislativo resultaba mucho más fácil venderle a la opinión pública un “impuesto a la obesidad” que haber dicho que se le cobraría un IVA de 8% a una enorme cantidad de alimentos de consumo básico. 

 

No cabe la menor duda que el lenguaje hizo la gran diferencia. Si se hubiera manejado como IVA a algunos alimentos tendríamos a las huestes de López Obrador en la calle. Fue un gran trabajo de mercadotecnia el que se realizó por parte del Legislativo, pero el impacto para las familias y empresas será inevitable y dañino para la economía aunque muchas personas aún no se han dado cuenta de lo que viene.

 

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Agencia NotiLeon. 24/11/13. De acuerdo con una nota publicada en el sitio de internet de la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD), a partir del primer minuto del 2014 alimentos como el cereal costarán 8% más caros ya que para los legisladores federales entran en la categoría de comida chatarra.